دسته‌بندی نشده

خواص گوجه سیاه

خواص گوجه سیاه پیشگیری و درمان بیماریهای قلبی و عروقی/دیابت نوع دو/مبارزه با زوال سیستم عصبی به دلیل پیری/پیشگیری از انواع سرطان/چربی سوزی و پیشگیری از چاقی/کند کردن عارضه پیر چشمی /تنها بخشی از خواص این محصول ارزشمند است. انتوسیانین anthocyaninچیست؟ انتوسیانین از دو کلمه یونانی به معنای گیاه (anthos)و ابی (kianos)مشتق شده است .انتوسیانین […]

بیشتر بخوانید

تاریخچه گوجه سیاه

تاریخچه گوجه سیاه گوجه سیاه اولین گوجه ایست که دارای خواص انتوسیانین میباشد .دانشمندان از سال 1960 در فکر تولید گوجه ای با خواص انتوسیانین بودند . دانشمندان متوجه شدندکه این ماده در ساقه و برگ بعضی از گوجه های وحشی وجود دارد و سعی میکردند که این خاصیت را از برگ و ساقه به […]

بیشتر بخوانید